Potiron : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Bon
Bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Potiron : les points clés
Faible densité calorique
20 kcal pour 100 g - idéal dans une alimentation équilibrée.
Riche en potassium
271 mg pour 100 g - 14 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Potiron : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Potiron sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fer
0,85 mg
6 % des 14 mg/jour
B9 folates
12 µg
6 % des 200 µg/jour
Potassium
271 mg
14 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
11 mg
13 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Potiron
| Énergie | 20 kcal |
|---|---|
| Énergie | 85 kJ |
| Eau | 94 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Glucides | 3,5 g |
| — dont sucres | 1,9 g |
| — dont amidon | 1,0 g |
| Fibres | 0,50 g |
| Lipides | 0,10 g |
| Sel | 0,00 g |
| Calcium | 21 mg |
|---|---|
| Fer | 0,85 mg |
| Magnésium | 12 mg |
| Phosphore | 42 mg |
| Potassium | 271 mg |
| Sodium | 1,0 mg |
| Zinc | 0,24 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Manganèse | 0,11 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 279 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 3350 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 1,1 µg |
| Vitamine C | 11 mg |
| B1 thiamine | 0,04 mg |
| B2 riboflavine | 0,07 mg |
| B3 niacine | 0,55 mg |
| B5 pantothénique | 0,30 mg |
| B6 | 0,04 mg |
| B9 folates (eq) | 12 µg |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,05 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,01 g |
| AG poly-insaturés | 0,01 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | 0,04 g |
| Stéarique (18:0) | 0,00 g |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)