Pintade : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Pintade : les points clés
Riche en protéines animales
22,0 g pour 100 g - protéines complètes de haute valeur biologique.
Couverture des besoins
Pintade : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Pintade sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
22 g
44 % des 50 g/jour
Fer
0,81 mg
6 % des 14 mg/jour
Magnésium
23 mg
6 % des 375 mg/jour
Potassium
207 mg
10 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Pintade
| Énergie | 128 kcal |
|---|---|
| Énergie | 539 kJ |
| Eau | 72 g |
| Protéines | 22 g |
| Glucides | — |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 4,5 g |
| Sel | 0,17 g |
| Calcium | 11 mg |
|---|---|
| Fer | 0,81 mg |
| Magnésium | 23 mg |
| Phosphore | 161 mg |
| Potassium | 207 mg |
| Sodium | 68 mg |
| Zinc | 1,2 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Manganèse | 0,02 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 20 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | 0,40 µg |
| Vitamine E | 0,30 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 1,5 mg |
| B1 thiamine | 0,06 mg |
| B2 riboflavine | 0,11 mg |
| B3 niacine | 8,2 mg |
| B5 pantothénique | 0,91 mg |
| B6 | 0,43 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,36 µg |
| AG saturés | 1,2 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 1,6 g |
| AG poly-insaturés | 1,0 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | 0,01 g |
| Oméga-3 DHA | 0,03 g |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | 0,86 g |
| Stéarique (18:0) | 0,28 g |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 69 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)