Quatre-quarts (beurre : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Quatre-quarts (beurre : les points clés

🍊
Riche en vitamine C
48 mg pour 100 g - 60 % de l’AJR.
⚠
Riche en sucres
26,8 g pour 100 g - à consommer avec modération.
⚠
Riche en graisses saturées
15,8 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Calories et macronutriments

Calories Quatre-quarts (beurre par portion

440
kcal / 100g
5,9 g Protéines 8%
46,0 g Glucides 59%
25,60 g Lipides 33%
1,10 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Quatre-quarts (beurre : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Quatre-quarts (beurre sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 5,9 g
12 % des 50 g/jour
Fer 0,68 mg
5 % des 14 mg/jour
Potassium 94 mg
5 % des 2 000 mg/jour
Vit. C 48 mg
60 % des 80 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Quatre-quarts (beurre

Énergie440 kcal
Énergie1840 kJ
Eau21 g
Protéines5,9 g
Glucides46 g
— dont sucres27 g
— dont amidon18 g
Fibres1,1 g
Lipides26 g
Sel0,52 g
Calcium23 mg
Fer0,68 mg
Magnésium9,4 mg
Phosphore160 mg
Potassium94 mg
Sodium206 mg
Zinc0,52 mg
Cuivre0,05 mg
Manganèse0,15 mg
Iode20 µg
Sélénium20 µg
Vitamine A (ER)247 µg
Bêta-carotène112 µg
Vitamine D—
Vitamine E1,0 mg
Vitamine K11,5 µg
Vitamine C48 mg
B1 thiamine0,03 mg
B2 riboflavine0,16 mg
B3 niacine0,10 mg
B5 pantothénique0,52 mg
B60,02 mg
B9 folates (eq)—
B120,24 µg
AG saturés16 g
AG mono-insaturés6,6 g
AG poly-insaturés1,1 g
Oméga-3 ALA0,15 g
Oméga-3 EPA0,01 g
Oméga-3 DHA0,02 g
Linoléique (ω-6)0,82 g
Palmitique (16:0)7,1 g
Stéarique (18:0)2,5 g
Oléique (18:1)5,6 g
Arachidonique0,06 g
Cholestérol178 mg
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)