Gnocchi à la pomme de terre : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Bon
Bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Gnocchi à la pomme de terre : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Couverture des besoins
Gnocchi à la pomme de terre : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Gnocchi à la pomme de terre sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
1,8 g
7 % des 25 g/jour
Protéines
5,0 g
10 % des 50 g/jour
Fer
0,70 mg
5 % des 14 mg/jour
Magnésium
19 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium
184 mg
9 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Gnocchi à la pomme de terre
| Énergie | 178 kcal |
|---|---|
| Énergie | 755 kJ |
| Eau | 56 g |
| Protéines | 5,0 g |
| Glucides | 34 g |
| — dont sucres | 1,1 g |
| — dont amidon | 29 g |
| Fibres | 1,8 g |
| Lipides | 2,1 g |
| Sel | 1,0 g |
| Calcium | 5,1 mg |
|---|---|
| Fer | 0,70 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 39 mg |
| Potassium | 184 mg |
| Sodium | 402 mg |
| Zinc | 0,50 mg |
| Cuivre | 0,14 mg |
| Manganèse | 1,4 mg |
| Iode | 60 µg |
| Sélénium | 5,0 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,92 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,08 mg |
| B2 riboflavine | 0,04 mg |
| B3 niacine | 1,6 mg |
| B5 pantothénique | 0,24 mg |
| B6 | 0,12 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,15 µg |
| AG saturés | 0,26 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,54 g |
| AG poly-insaturés | 1,0 g |
| Oméga-3 ALA | 0,02 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 1,0 g |
| Palmitique (16:0) | 0,18 g |
| Stéarique (18:0) | 0,08 g |
| Oléique (18:1) | 0,54 g |
| Arachidonique | 0,00 g |
| Cholestérol | 129 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)