Pain aux raisins (viennoiserie) : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Pain aux raisins (viennoiserie) : les points clés
Riche en sucres
20,9 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Pain aux raisins (viennoiserie) : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Pain aux raisins (viennoiserie) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
1,4 g
6 % des 25 g/jour
Protéines
5,8 g
12 % des 50 g/jour
Fer
0,77 mg
6 % des 14 mg/jour
Magnésium
19 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium
278 mg
14 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Pain aux raisins (viennoiserie)
| Énergie | 345 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1450 kJ |
| Eau | 26 g |
| Protéines | 5,8 g |
| Glucides | 53 g |
| — dont sucres | 21 g |
| — dont amidon | 18 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Lipides | 12 g |
| Sel | 0,81 g |
| Calcium | 32 mg |
|---|---|
| Fer | 0,77 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 100 mg |
| Potassium | 278 mg |
| Sodium | 322 mg |
| Zinc | 1,0 mg |
| Cuivre | 1,0 mg |
| Manganèse | 1,0 mg |
| Iode | 10 µg |
| Sélénium | 9,7 µg |
| Vitamine A (ER) | 38 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 50 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,97 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,07 mg |
| B2 riboflavine | 0,18 mg |
| B3 niacine | 0,05 mg |
| B5 pantothénique | 0,63 mg |
| B6 | 0,08 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,54 µg |
| AG saturés | 5,7 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,9 g |
| AG poly-insaturés | 0,89 g |
| Oméga-3 ALA | 0,12 g |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,44 g |
| Palmitique (16:0) | 3,1 g |
| Stéarique (18:0) | 0,94 g |
| Oléique (18:1) | 2,7 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | 43 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)