Sauce vinaigrette à l'huile d'olive (50 à 75% d'huile) : calories et valeurs nutritionnelles
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Sauce vinaigrette à l'huile d'olive (50 à 75% d'huile) : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Valeurs nutritionnelles Sauce vinaigrette à l'huile d'olive (50 à 75% d'huile)
| Énergie | 471 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1940 kJ |
| Eau | 35 g |
| Protéines | 0,70 g |
| Glucides | 3,0 g |
| — dont sucres | 2,7 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,53 g |
| Lipides | 51 g |
| Sel | 2,5 g |
| Calcium | 7,6 mg |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | 0 mg |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sodium | 953 mg |
| Zinc | 0,02 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Iode | 1,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | — |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | — |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 5,2 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | — |
| AG poly-insaturés | — |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)