Sauce teriyaki : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Sauce teriyaki : les points clés
Source de magnésium
61 mg pour 100 g - 16 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Sauce teriyaki : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Sauce teriyaki sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
5,9 g
12 % des 50 g/jour
Fer
1,7 mg
12 % des 14 mg/jour
Magnésium
61 mg
16 % des 375 mg/jour
Potassium
225 mg
11 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Sauce teriyaki
| Énergie | 88 kcal |
|---|---|
| Énergie | 374 kJ |
| Eau | 68 g |
| Protéines | 5,9 g |
| Glucides | 16 g |
| — dont sucres | 14 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,10 g |
| Lipides | 0,02 g |
| Sel | 9,6 g |
| Calcium | 25 mg |
|---|---|
| Fer | 1,7 mg |
| Magnésium | 61 mg |
| Phosphore | 154 mg |
| Potassium | 225 mg |
| Sodium | 3830 mg |
| Zinc | 0,10 mg |
| Cuivre | 0,10 mg |
| Manganèse | — |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,03 mg |
| B2 riboflavine | 0,07 mg |
| B3 niacine | 1,3 mg |
| B5 pantothénique | 0,20 mg |
| B6 | 0,10 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | — |
|---|---|
| AG mono-insaturés | — |
| AG poly-insaturés | — |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)