Sauce pesto : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Sauce pesto : les points clés
Riche en vitamine C
93 mg pour 100 g - 116 % de l’AJR.
Bonnes graisses mono-insaturées
17,7 g pour 100 g - contribue à abaisser le LDL (mauvais cholestérol).
Couverture des besoins
Sauce pesto : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Sauce pesto sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
2,5 g
10 % des 25 g/jour
Protéines
3,9 g
8 % des 50 g/jour
Magnésium
36 mg
10 % des 375 mg/jour
Potassium
200 mg
10 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
93 mg
100 % des 80 mg/jour
Calcium
150 mg
19 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Sauce pesto
| Énergie | 370 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1530 kJ |
| Eau | 47 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Glucides | 6,6 g |
| — dont sucres | 3,2 g |
| — dont amidon | 1,9 g |
| Fibres | 2,5 g |
| Lipides | 35 g |
| Sel | 2,6 g |
| Calcium | 150 mg |
|---|---|
| Fer | 0,59 mg |
| Magnésium | 36 mg |
| Phosphore | 94 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Sodium | 1060 mg |
| Zinc | 0,66 mg |
| Cuivre | 0,28 mg |
| Manganèse | 0,38 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 82 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 831 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 18 mg |
| Vitamine K1 | 127 µg |
| Vitamine C | 93 mg |
| B1 thiamine | 0,05 mg |
| B2 riboflavine | 0,10 mg |
| B3 niacine | 0,59 mg |
| B5 pantothénique | 0,31 mg |
| B6 | 0,07 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 4,4 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 18 g |
| AG poly-insaturés | 12 g |
| Oméga-3 ALA | 0,06 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 12 g |
| Palmitique (16:0) | 2,4 g |
| Stéarique (18:0) | 1,2 g |
| Oléique (18:1) | 17 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | 18 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)