Sauce basquaise ou sauce aux poivrons : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
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Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Sauce basquaise ou sauce aux poivrons : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Couverture des besoins
Sauce basquaise ou sauce aux poivrons : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Sauce basquaise ou sauce aux poivrons sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
2,1 g
8 % des 25 g/jour
Valeurs nutritionnelles Sauce basquaise ou sauce aux poivrons
| Énergie | 63 kcal |
|---|---|
| Énergie | 264 kJ |
| Eau | — |
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 7,4 g |
| — dont sucres | 4,5 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 2,1 g |
| Lipides | 2,7 g |
| Sel | 1,1 g |
| Calcium | — |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sodium | 460 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | — |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | — |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,49 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,78 g |
| AG poly-insaturés | 1,5 g |
| Oméga-3 ALA | 0,01 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 1,4 g |
| Palmitique (16:0) | 0,31 g |
| Stéarique (18:0) | 0,16 g |
| Oléique (18:1) | 0,78 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)