Sauce barbecue : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Sauce barbecue : les points clés

⚠
Riche en sucres
27,5 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Calories et macronutriments

Calories Sauce barbecue par portion

136
kcal / 100g
0,6 g Protéines 2%
30,3 g Glucides 96%
0,60 g Lipides 2%
1,20 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Sauce barbecue : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre la Sauce barbecue sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 1,2 g
5 % des 25 g/jour
Fer 0,93 mg
7 % des 14 mg/jour
Potassium 220 mg
11 % des 2 000 mg/jour
Calcium 46 mg
6 % des 800 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Sauce barbecue

Énergie136 kcal
Énergie578 kJ
Eau63 g
Protéines0,56 g
Glucides30 g
— dont sucres28 g
— dont amidon2,7 g
Fibres1,2 g
Lipides0,60 g
Sel1,8 g
Calcium46 mg
Fer0,93 mg
Magnésium12 mg
Phosphore15 mg
Potassium220 mg
Sodium706 mg
Zinc0,10 mg
Cuivre0,04 mg
Manganèse0,16 mg
Iode20 µg
Sélénium20 µg
Vitamine A (ER)7,3 µg
Bêta-carotène87 µg
Vitamine D—
Vitamine E1,2 mg
Vitamine K11,6 µg
Vitamine C—
B1 thiamine0,02 mg
B2 riboflavine0,01 mg
B3 niacine0,53 mg
B5 pantothénique0,10 mg
B60,04 mg
B9 folates (eq)—
B12—
AG saturés0,10 g
AG mono-insaturés0,24 g
AG poly-insaturés0,21 g
Oméga-3 ALA0,02 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,19 g
Palmitique (16:0)0,07 g
Stéarique (18:0)0,03 g
Oléique (18:1)0,24 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol—
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)