Sauce au chocolat : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Sauce au chocolat : les points clés

🩸
Source de fer
12,0 mg pour 100 g - 86 % de l’AJR.
⚡
Source de magnésium
55 mg pour 100 g - 15 % de l’AJR.
🌿
Source de potassium
364 mg pour 100 g - 18 % de l’AJR.
⚠
Riche en sucres
48,9 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Calories et macronutriments

Calories Sauce au chocolat par portion

308
kcal / 100g
2,2 g Protéines 3%
62,3 g Glucides 90%
5,10 g Lipides 7%
1,80 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Sauce au chocolat : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre la Sauce au chocolat sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 1,8 g
7 % des 25 g/jour
Fer 12 mg
86 % des 14 mg/jour
Magnésium 55 mg
15 % des 375 mg/jour
Potassium 364 mg
18 % des 2 000 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Sauce au chocolat

Énergie308 kcal
Énergie1300 kJ
Eau28 g
Protéines2,2 g
Glucides62 g
— dont sucres49 g
— dont amidon1,4 g
Fibres1,8 g
Lipides5,1 g
Sel0,05 g
Calcium17 mg
Fer12 mg
Magnésium55 mg
Phosphore66 mg
Potassium364 mg
Sodium19 mg
Zinc0,77 mg
Cuivre0,45 mg
Manganèse0,51 mg
Iode—
Sélénium2,0 µg
Vitamine A (ER)9,3 µg
Bêta-carotène30 µg
Vitamine D—
Vitamine E0,10 mg
Vitamine K11,0 µg
Vitamine C2,0 mg
B1 thiamine0,02 mg
B2 riboflavine0,02 mg
B3 niacine2,4 mg
B5 pantothénique0,05 mg
B60,07 mg
B9 folates (eq)2,0 µg
B12—
AG saturés2,4 g
AG mono-insaturés1,2 g
AG poly-insaturés0,13 g
Oméga-3 ALA0,01 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,11 g
Palmitique (16:0)0,94 g
Stéarique (18:0)1,3 g
Oléique (18:1)1,2 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol1,0 mg
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)