Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Couverture des besoins
Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Magnésium
18 mg
5 % des 375 mg/jour
Vit. C
3,8 mg
5 % des 80 mg/jour
Calcium
47 mg
6 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Mayonnaise à teneur réduite en matière grasse ou mayonnaise allégée
| Énergie | 297 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1230 kJ |
| Eau | 58 g |
| Protéines | 1,1 g |
| Glucides | 8,8 g |
| — dont sucres | 4,4 g |
| — dont amidon | 2,8 g |
| Fibres | 0,31 g |
| Lipides | 29 g |
| Sel | 2,1 g |
| Calcium | 47 mg |
|---|---|
| Fer | 0,40 mg |
| Magnésium | 18 mg |
| Phosphore | 26 mg |
| Potassium | 70 mg |
| Sodium | 936 mg |
| Zinc | 0,12 mg |
| Cuivre | 0,10 mg |
| Manganèse | 0,10 mg |
| Iode | 5,4 µg |
| Sélénium | 5,0 µg |
| Vitamine A (ER) | 62 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 2,0 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 14 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 3,8 mg |
| B1 thiamine | 0,04 mg |
| B2 riboflavine | 0,03 mg |
| B3 niacine | 0,08 mg |
| B5 pantothénique | 0,21 mg |
| B6 | 0,04 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,14 µg |
| AG saturés | 2,5 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 13 g |
| AG poly-insaturés | 13 g |
| Oméga-3 ALA | 2,3 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 4,8 g |
| Palmitique (16:0) | 1,8 g |
| Stéarique (18:0) | 0,60 g |
| Oléique (18:1) | 13 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 38 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)