Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat) : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat) : les points clés
Source de protéines
5,1 g pour 100 g - protéines complètes.
Riche en sucres
19,0 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat) : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
2,0 g
8 % des 25 g/jour
Protéines
5,1 g
10 % des 50 g/jour
Valeurs nutritionnelles Profiteroles (crème pâtissière et sauce chocolat)
| Énergie | 251 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1050 kJ |
| Eau | 49 g |
| Protéines | 5,1 g |
| Glucides | 31 g |
| — dont sucres | 19 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 2,0 g |
| Lipides | 11 g |
| Sel | 0,26 g |
| Calcium | — |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sodium | 120 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | — |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | — |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 7,8 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,5 g |
| AG poly-insaturés | 0,56 g |
| Oméga-3 ALA | 0,01 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,31 g |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)