Flan aux oeufs : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Flan aux oeufs : les points clés
Source de protéines
4,2 g pour 100 g - protéines complètes.
Riche en sucres
16,0 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Flan aux oeufs : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Flan aux oeufs sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
4,2 g
8 % des 50 g/jour
Potassium
150 mg
8 % des 2 000 mg/jour
Calcium
86 mg
11 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Flan aux oeufs
| Énergie | 113 kcal |
|---|---|
| Énergie | 476 kJ |
| Eau | 74 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Glucides | 18 g |
| — dont sucres | 16 g |
| — dont amidon | 1,1 g |
| Fibres | 0,38 g |
| Lipides | 2,7 g |
| Sel | 0,15 g |
| Calcium | 86 mg |
|---|---|
| Fer | 0,35 mg |
| Magnésium | 13 mg |
| Phosphore | — |
| Potassium | 150 mg |
| Sodium | 56 mg |
| Zinc | 0,51 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Manganèse | 0,05 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | 10 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | — |
| B2 riboflavine | 0,14 mg |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | — |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 1,5 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,66 g |
| AG poly-insaturés | 0,16 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,15 g |
| Palmitique (16:0) | 0,66 g |
| Stéarique (18:0) | 0,18 g |
| Oléique (18:1) | 0,57 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)