Oeufs de saumon du Pacifique : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
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Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir

Oeufs de saumon du Pacifique : les points clés

🐟
Riche en oméga-3
3,61 g pour 100 g - protecteur cardiovasculaire reconnu.
💊
Source de vitamine B12
48,6 µg pour 100 g - 1944 % de l’AJR.
☀
Source de vitamine D
27,0 µg pour 100 g - 180 % de l’AJR.
Calories et macronutriments

Calories Oeufs de saumon du Pacifique par portion

240
kcal / 100g
30,8 g Protéines 66%
5,2 g Glucides 11%
10,50 g Lipides 23%
1,00 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Oeufs de saumon du Pacifique : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre l'Oeufs de saumon du Pacifique sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 31 g
62 % des 50 g/jour
Potassium 94 mg
5 % des 2 000 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Oeufs de saumon du Pacifique

Énergie240 kcal
Énergie1010 kJ
Eau49 g
Protéines31 g
Glucides5,2 g
— dont sucres—
— dont amidon—
Fibres1,0 g
Lipides11 g
Sel2,3 g
Calcium5,6 mg
Fer0,08 mg
Magnésium8,1 mg
Phosphore2,6 mg
Potassium94 mg
Sodium936 mg
Zinc—
Cuivre0,01 mg
Manganèse0,09 mg
Iode330 µg
Sélénium20 µg
Vitamine A (ER)—
Bêta-carotène—
Vitamine D27 µg
Vitamine E7,5 mg
Vitamine K10,80 µg
Vitamine C—
B1 thiamine0,35 mg
B2 riboflavine0,50 mg
B3 niacine0,33 mg
B5 pantothénique1,7 mg
B60,11 mg
B9 folates (eq)—
B1249 µg
AG saturés2,1 g
AG mono-insaturés3,4 g
AG poly-insaturés4,5 g
Oméga-3 ALA0,11 g
Oméga-3 EPA1,7 g
Oméga-3 DHA1,8 g
Linoléique (ω-6)0,12 g
Palmitique (16:0)1,1 g
Stéarique (18:0)0,36 g
Oléique (18:1)2,0 g
Arachidonique0,10 g
Cholestérol541 mg
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)