produits à base de poissons et produits de la mer

Produits à base de poissons et produits de la mer

25 aliments · Valeurs nutritionnelles CIQUAL 2025 · Source ANSES

Accra de poisson
P 12.4g · G 15.1g · L 17.6g
275 kcal
Beignet de crevette
P 6.5g · G 35.5g · L 10.0g
260 kcal
Carpaccio de saumon avec marinade
P 16.9g · G 0.2g · L 18.8g
238 kcal
Caviar
P 25.0g · G 0.0g · L 17.1g
254 kcal
Haddock (fumé) ou églefin fumé
P 22.6g · G 0.0g · L 0.7g
97 kcal
Hareng fumé
P 18.1g · G 0.4g · L 9.9g · 3 variantes
163 kcal
Hareng mariné ou rollmops
P 13.7g · G 2.0g · L 13.8g
189 kcal
Nuggets ou croquette panée de poisson
P 13.2g · G 18.4g · L 13.7g
255 kcal
Oeufs de cabillaud
P 29.0g · G 0.1g · L 4.2g
154 kcal
Oeufs de lompe ou oeufs de lump
P 10.4g · G 1.0g · L 3.5g
78 kcal
Oeufs de saumon du Pacifique
P 30.8g · G 5.2g · L 10.5g
240 kcal
Oeufs de truite
P 26.3g · G 4.0g · L 9.5g
209 kcal
Pilchard
P 13.0g · G 1.5g · L 11.0g
157 kcal
Poisson pané
P 11.0g · G 15.6g · L 6.1g · 2 variantes
163 kcal
Rillettes de crabe
P 9.2g · G 4.6g · L 16.6g
210 kcal
Rillettes de maquereau
P 11.0g · G 1.0g · L 22.0g
246 kcal
Rillettes de poisson
P 13.9g · G 0.0g · L 20.7g
242 kcal
Rillettes de saumon
P 12.9g · G 2.8g · L 19.6g
242 kcal
Rillettes de thon
P 13.6g · G 1.9g · L 18.8g
235 kcal
Saumon fumé
P 22.6g · G 1.4g · L 11.4g · 3 variantes
199 kcal
Surimi
P 7.5g · G 11.8g · L 4.3g · 2 variantes
117 kcal
Tarama
P 7.7g · G 4.7g · L 50.0g · 2 variantes
501 kcal
Terrine de fruits de mer (par ex. de Saint-Jacques)
P 9.1g · G 7.9g · L 13.3g
190 kcal
Terrine de poisson
P 9.0g · G 4.2g · L 16.7g
205 kcal
Thon à la tomate
P 13.0g · G 4.3g · L 7.7g
140 kcal