Tapioca ou perles du Japon : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Tapioca ou perles du Japon : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Couverture des besoins
Tapioca ou perles du Japon : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Tapioca ou perles du Japon sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fer
1,6 mg
11 % des 14 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Tapioca ou perles du Japon
| Énergie | 354 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1500 kJ |
| Eau | 11 g |
| Protéines | 0,19 g |
| Glucides | 88 g |
| — dont sucres | 3,4 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,90 g |
| Lipides | 0,02 g |
| Sel | 0,00 g |
| Calcium | 20 mg |
|---|---|
| Fer | 1,6 mg |
| Magnésium | 1,0 mg |
| Phosphore | 7,0 mg |
| Potassium | 11 mg |
| Sodium | 1,0 mg |
| Zinc | 0,12 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Manganèse | 0,11 mg |
| Iode | 2,7 µg |
| Sélénium | 0 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,00 mg |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | 0,14 mg |
| B6 | 0,01 mg |
| B9 folates (eq) | 4,0 µg |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,01 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,01 g |
| AG poly-insaturés | 0,00 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,00 g |
| Palmitique (16:0) | 0,01 g |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | 0,00 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)