Frites de pommes de terre : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Frites de pommes de terre : les points clés
Bonne source de fibres
4,20 g pour 100 g - 17 % de l’AJR.
Source de potassium
590 mg pour 100 g - 30 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Frites de pommes de terre : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Frites de pommes de terre sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
4,2 g
17 % des 25 g/jour
Protéines
3,8 g
8 % des 50 g/jour
Fer
0,67 mg
5 % des 14 mg/jour
Magnésium
29 mg
8 % des 375 mg/jour
Potassium
590 mg
30 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Frites de pommes de terre
| Énergie | 213 kcal |
|---|---|
| Énergie | 896 kJ |
| Eau | 51 g |
| Protéines | 3,8 g |
| Glucides | 33 g |
| — dont sucres | 0,20 g |
| — dont amidon | 31 g |
| Fibres | 4,2 g |
| Lipides | 6,6 g |
| Sel | 0,39 g |
| Calcium | 11 mg |
|---|---|
| Fer | 0,67 mg |
| Magnésium | 29 mg |
| Phosphore | 81 mg |
| Potassium | 590 mg |
| Sodium | 156 mg |
| Zinc | 0,45 mg |
| Cuivre | 0,11 mg |
| Manganèse | 0,15 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 11 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 5,0 µg |
| Vitamine D | 0,50 µg |
| Vitamine E | 7,6 mg |
| Vitamine K1 | 0,80 µg |
| Vitamine C | 2,4 mg |
| B1 thiamine | 0,10 mg |
| B2 riboflavine | 0,02 mg |
| B3 niacine | 1,2 mg |
| B5 pantothénique | 0,52 mg |
| B6 | 0,52 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,75 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,2 g |
| AG poly-insaturés | 3,3 g |
| Oméga-3 ALA | 0,02 g |
| Oméga-3 EPA | 0,01 g |
| Oméga-3 DHA | 0,01 g |
| Linoléique (ω-6) | 3,3 g |
| Palmitique (16:0) | 0,46 g |
| Stéarique (18:0) | 0,21 g |
| Oléique (18:1) | 2,2 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | 1 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)