Loup de l'Atlantique : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Loup de l'Atlantique : les points clés
Riche en oméga-3
0,68 g pour 100 g - protecteur cardiovasculaire reconnu.
Source de vitamine B12
2,1 µg pour 100 g - 83 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Loup de l'Atlantique : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Loup de l'Atlantique sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
17 g
33 % des 50 g/jour
Fer
0,72 mg
5 % des 14 mg/jour
Magnésium
26 mg
7 % des 375 mg/jour
Potassium
286 mg
14 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Loup de l'Atlantique
| Énergie | 90 kcal |
|---|---|
| Énergie | 379 kJ |
| Eau | 80 g |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | — |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 2,6 g |
| Sel | 0,25 g |
| Calcium | 20 mg |
|---|---|
| Fer | 0,72 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 185 mg |
| Potassium | 286 mg |
| Sodium | 99 mg |
| Zinc | 0,74 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Iode | 60 µg |
| Sélénium | 58 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | 0,77 µg |
| Vitamine E | 2,4 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,19 mg |
| B2 riboflavine | 0,06 mg |
| B3 niacine | 2,3 mg |
| B5 pantothénique | 0,57 mg |
| B6 | 0,37 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 2,1 µg |
| AG saturés | 0,49 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,75 g |
| AG poly-insaturés | 0,99 g |
| Oméga-3 ALA | 0,01 g |
| Oméga-3 EPA | 0,38 g |
| Oméga-3 DHA | 0,29 g |
| Linoléique (ω-6) | 0,04 g |
| Palmitique (16:0) | 0,34 g |
| Stéarique (18:0) | 0,10 g |
| Oléique (18:1) | 0,42 g |
| Arachidonique | 0,11 g |
| Cholestérol | 50 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)