Pain de mie brioché : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Pain de mie brioché : les points clés
Bonne source de fibres
3,03 g pour 100 g - 12 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Pain de mie brioché : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Pain de mie brioché sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
3,0 g
12 % des 25 g/jour
Protéines
7,8 g
16 % des 50 g/jour
Fer
0,70 mg
5 % des 14 mg/jour
Magnésium
17 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium
110 mg
6 % des 2 000 mg/jour
Calcium
65 mg
8 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Pain de mie brioché
| Énergie | 312 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1310 kJ |
| Eau | 28 g |
| Protéines | 7,8 g |
| Glucides | 51 g |
| — dont sucres | 11 g |
| — dont amidon | 29 g |
| Fibres | 3,0 g |
| Lipides | 7,3 g |
| Sel | 1,1 g |
| Calcium | 65 mg |
|---|---|
| Fer | 0,70 mg |
| Magnésium | 17 mg |
| Phosphore | 95 mg |
| Potassium | 110 mg |
| Sodium | 447 mg |
| Zinc | 0,67 mg |
| Cuivre | 0,09 mg |
| Manganèse | 0,39 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 11 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 5,0 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 1,2 mg |
| Vitamine K1 | 5,7 µg |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,11 mg |
| B2 riboflavine | 0,06 mg |
| B3 niacine | 0,24 mg |
| B5 pantothénique | 0,76 mg |
| B6 | 0,03 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,26 µg |
| AG saturés | 1,3 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 3,7 g |
| AG poly-insaturés | 1,7 g |
| Oméga-3 ALA | 0,37 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | 0,02 g |
| Linoléique (ω-6) | 1,3 g |
| Palmitique (16:0) | 0,52 g |
| Stéarique (18:0) | 0,17 g |
| Oléique (18:1) | 3,4 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | 38 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)