Tarte au citron : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Tarte au citron : les points clés
Riche en sucres
34,1 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Tarte au citron : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Tarte au citron sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
5,6 g
11 % des 50 g/jour
Fer
1,2 mg
9 % des 14 mg/jour
Potassium
96 mg
5 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
13 mg
17 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Tarte au citron
| Énergie | 319 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1340 kJ |
| Eau | 34 g |
| Protéines | 5,6 g |
| Glucides | 43 g |
| — dont sucres | 34 g |
| — dont amidon | 1,8 g |
| Fibres | 0,97 g |
| Lipides | 14 g |
| Sel | 0,30 g |
| Calcium | 25 mg |
|---|---|
| Fer | 1,2 mg |
| Magnésium | 9,7 mg |
| Phosphore | 67 mg |
| Potassium | 96 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Zinc | 1,0 mg |
| Cuivre | 1,0 mg |
| Manganèse | 1,0 mg |
| Iode | 10 µg |
| Sélénium | 5,8 µg |
| Vitamine A (ER) | 64 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 50 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 1,1 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 13 mg |
| B1 thiamine | 0,05 mg |
| B2 riboflavine | 0,12 mg |
| B3 niacine | 0,05 mg |
| B5 pantothénique | 0,36 mg |
| B6 | 0,05 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,35 µg |
| AG saturés | 7,7 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 4,1 g |
| AG poly-insaturés | 1,0 g |
| Oméga-3 ALA | 0,08 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,88 g |
| Palmitique (16:0) | 4,0 g |
| Stéarique (18:0) | 1,4 g |
| Oléique (18:1) | 3,6 g |
| Arachidonique | 0,04 g |
| Cholestérol | 121 mg |
À découvrir aussi
Autres gâteaux et pâtisseries à connaître
Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)