Pain d'épices : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir

Pain d'épices : les points clés

✓
Bonne source de fibres
3,78 g pour 100 g - 15 % de l’AJR.
⚠
Riche en sucres
40,8 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Calories et macronutriments

Calories Pain d'épices par portion

318
kcal / 100g
3,1 g Protéines 4%
71,8 g Glucides 94%
1,15 g Lipides 2%
3,78 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Pain d'épices : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Pain d'épices sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 3,8 g
15 % des 25 g/jour
Protéines 3,1 g
6 % des 50 g/jour
Fer 1,1 mg
8 % des 14 mg/jour
Potassium 92 mg
5 % des 2 000 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Pain d'épices

Énergie318 kcal
Énergie1350 kJ
Eau20 g
Protéines3,1 g
Glucides72 g
— dont sucres41 g
— dont amidon28 g
Fibres3,8 g
Lipides1,2 g
Sel0,62 g
Calcium4,0 mg
Fer1,1 mg
Magnésium14 mg
Phosphore88 mg
Potassium92 mg
Sodium189 mg
Zinc0,50 mg
Cuivre0,11 mg
Manganèse0,50 mg
Iode2,0 µg
Sélénium—
Vitamine A (ER)—
Bêta-carotène2,0 µg
Vitamine D—
Vitamine E0,57 mg
Vitamine K1—
Vitamine C—
B1 thiamine0,05 mg
B2 riboflavine0,04 mg
B3 niacine0,34 mg
B5 pantothénique0,16 mg
B60,16 mg
B9 folates (eq)—
B12—
AG saturés0,24 g
AG mono-insaturés0,55 g
AG poly-insaturés0,28 g
Oméga-3 ALA0,06 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,22 g
Palmitique (16:0)0,12 g
Stéarique (18:0)0,03 g
Oléique (18:1)0,52 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol2,0 mg
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)