Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise) : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise) : les points clés
Riche en sucres
26,9 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Riche en graisses saturées
10,5 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Couverture des besoins
Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise) : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
2,4 g
10 % des 25 g/jour
Protéines
6,2 g
12 % des 50 g/jour
Fer
1,0 mg
7 % des 14 mg/jour
B9 folates
11 µg
6 % des 200 µg/jour
Magnésium
17 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium
128 mg
6 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Gaufre moelleuse (type bruxelloise ou liégeoise)
| Énergie | 455 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1900 kJ |
| Eau | 14 g |
| Protéines | 6,2 g |
| Glucides | 52 g |
| — dont sucres | 27 g |
| — dont amidon | 21 g |
| Fibres | 2,4 g |
| Lipides | 24 g |
| Sel | 0,75 g |
| Calcium | 29 mg |
|---|---|
| Fer | 1,0 mg |
| Magnésium | 17 mg |
| Phosphore | 92 mg |
| Potassium | 128 mg |
| Sodium | 301 mg |
| Zinc | 0,59 mg |
| Cuivre | 0,08 mg |
| Manganèse | 0,32 mg |
| Iode | 13 µg |
| Sélénium | 4,3 µg |
| Vitamine A (ER) | 36 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 30 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 3,0 mg |
| Vitamine K1 | 8,1 µg |
| Vitamine C | 2,0 mg |
| B1 thiamine | 0,09 mg |
| B2 riboflavine | 0,10 mg |
| B3 niacine | 0,20 mg |
| B5 pantothénique | 0,35 mg |
| B6 | 0,03 mg |
| B9 folates (eq) | 11 µg |
| B12 | 0,19 µg |
| AG saturés | 11 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 9,2 g |
| AG poly-insaturés | 3,2 g |
| Oméga-3 ALA | 0,33 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 2,9 g |
| Palmitique (16:0) | 8,4 g |
| Stéarique (18:0) | 1,1 g |
| Oléique (18:1) | 8,6 g |
| Arachidonique | 0,02 g |
| Cholestérol | 52 mg |
À découvrir aussi
Autres gâteaux et pâtisseries à connaître
C
Gaufre fine fourrée au miel
455 kcal
C
Gâteau breton fourré à la crème de pruneaux
453 kcal
C
Madeleine
453 kcal
C
Brownie au chocolat
458 kcal
C
Baklava ou baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop)
459 kcal
C
Rocher coco ou congolais (petit gâteau à la noix de coco)
459 kcal
C
Kouign Amann
449 kcal
C
Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème
448 kcal
Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)