Gâteau moelleux fourré au chocolat : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Gâteau moelleux fourré au chocolat : les points clés

✓
Bonne source de fibres
3,20 g pour 100 g - 13 % de l’AJR.
💧
Bonnes graisses mono-insaturées
9,4 g pour 100 g - contribue à abaisser le LDL (mauvais cholestérol).
⚠
Riche en sucres
30,4 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Calories et macronutriments

Calories Gâteau moelleux fourré au chocolat par portion

414
kcal / 100g
5,4 g Protéines 7%
55,4 g Glucides 70%
18,20 g Lipides 23%
3,20 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Gâteau moelleux fourré au chocolat : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Gâteau moelleux fourré au chocolat sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 3,2 g
13 % des 25 g/jour
Protéines 5,4 g
11 % des 50 g/jour
Fer 3,5 mg
25 % des 14 mg/jour
Magnésium 33 mg
9 % des 375 mg/jour
Potassium 358 mg
18 % des 2 000 mg/jour
Calcium 48 mg
6 % des 800 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Gâteau moelleux fourré au chocolat

Énergie414 kcal
Énergie1730 kJ
Eau16 g
Protéines5,4 g
Glucides55 g
— dont sucres30 g
— dont amidon25 g
Fibres3,2 g
Lipides18 g
Sel0,56 g
Calcium48 mg
Fer3,5 mg
Magnésium33 mg
Phosphore191 mg
Potassium358 mg
Sodium224 mg
Zinc0,74 mg
Cuivre0,20 mg
Manganèse0,43 mg
Iode13 µg
Sélénium3,9 µg
Vitamine A (ER)9,3 µg
Bêta-carotène30 µg
Vitamine D—
Vitamine E3,6 mg
Vitamine K121 µg
Vitamine C2,0 mg
B1 thiamine0,08 mg
B2 riboflavine0,14 mg
B3 niacine0,87 mg
B5 pantothénique0,40 mg
B60,03 mg
B9 folates (eq)5,0 µg
B120,13 µg
AG saturés4,2 g
AG mono-insaturés9,4 g
AG poly-insaturés3,6 g
Oméga-3 ALA0,87 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)2,7 g
Palmitique (16:0)1,9 g
Stéarique (18:0)1,3 g
Oléique (18:1)8,6 g
Arachidonique0,03 g
Cholestérol54 mg
À découvrir aussi

Autres gâteaux et pâtisseries à connaître

Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)