Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
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B
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Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne : les points clés
Riche en sucres
17,5 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
4,0 g
8 % des 50 g/jour
Potassium
120 mg
6 % des 2 000 mg/jour
Calcium
72 mg
9 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne
| Énergie | 211 kcal |
|---|---|
| Énergie | 889 kJ |
| Eau | 55 g |
| Protéines | 4,0 g |
| Glucides | 33 g |
| — dont sucres | 18 g |
| — dont amidon | 11 g |
| Fibres | 0,48 g |
| Lipides | 6,9 g |
| Sel | 0,20 g |
| Calcium | 72 mg |
|---|---|
| Fer | 0,35 mg |
| Magnésium | 9,0 mg |
| Phosphore | 73 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Zinc | 0,39 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Manganèse | 0,06 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 85 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 118 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,38 mg |
| Vitamine K1 | 1,2 µg |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,03 mg |
| B2 riboflavine | 0,59 mg |
| B3 niacine | 0,10 mg |
| B5 pantothénique | 0,37 mg |
| B6 | 0,02 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,13 µg |
| AG saturés | 4,1 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,4 g |
| AG poly-insaturés | 0,39 g |
| Oméga-3 ALA | 0,06 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,32 g |
| Palmitique (16:0) | 2,1 g |
| Stéarique (18:0) | 0,59 g |
| Oléique (18:1) | 2,4 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | 53 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)