Mûre noire (du mûrier) : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir

Mûre noire (du mûrier) : les points clés

✓
Bonne source de fibres
5,20 g pour 100 g - 21 % de l’AJR.
🍌
Source de potassium
200 mg pour 100 g - 10 % de l’AJR.
💧
Faible densité calorique
46 kcal pour 100 g - un fruit léger, facile à intégrer au quotidien.
🍒
Source de vitamine C
10 mg pour 100 g - 13 % de l’AJR, antioxydant naturel.
Calories et macronutriments

Calories Mûre noire (du mûrier) par portion

46
kcal / 100g
1,1 g Protéines 14%
6,5 g Glucides 78%
0,70 g Lipides 8%
5,20 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Mûre noire (du mûrier) : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Mûre noire (du mûrier) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 5,2 g
21 % des 25 g/jour
B9 folates 17 µg
9 % des 200 µg/jour
Magnésium 20 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium 200 mg
10 % des 2 000 mg/jour
Vit. C 10 mg
13 % des 80 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Mûre noire (du mûrier)

Énergie46 kcal
Énergie192 kJ
Eau86 g
Protéines1,1 g
Glucides6,5 g
— dont sucres6,1 g
— dont amidon0,35 g
Fibres5,2 g
Lipides0,70 g
Sel—
Calcium31 mg
Fer0,40 mg
Magnésium20 mg
Phosphore25 mg
Potassium200 mg
Sodium5,0 mg
Zinc0,18 mg
Cuivre0,07 mg
Manganèse1,1 mg
Iode—
Sélénium—
Vitamine A (ER)13 µg
Bêta-carotène156 µg
Vitamine D—
Vitamine E—
Vitamine K114 µg
Vitamine C10 mg
B1 thiamine0,02 mg
B2 riboflavine0,02 mg
B3 niacine0,33 mg
B5 pantothénique0,31 mg
B60,02 mg
B9 folates (eq)17 µg
B12—
AG saturés0,07 g
AG mono-insaturés0,15 g
AG poly-insaturés0,43 g
Oméga-3 ALA0,08 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,35 g
Palmitique (16:0)0,05 g
Stéarique (18:0)0,02 g
Oléique (18:1)0,15 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol—
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)