Jus de pamplemousse (variété locale) : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Jus de pamplemousse (variété locale) : les points clés
Riche en vitamine C
23 mg pour 100 g - 28 % de l’AJR.
Faible densité calorique
43 kcal pour 100 g - un fruit léger, facile à intégrer au quotidien.
Couverture des besoins
Jus de pamplemousse (variété locale) : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Jus de pamplemousse (variété locale) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Potassium
128 mg
6 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
23 mg
28 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Jus de pamplemousse (variété locale)
| Énergie | 43 kcal |
|---|---|
| Énergie | 181 kJ |
| Eau | 90 g |
| Protéines | 0,49 g |
| Glucides | 8,9 g |
| — dont sucres | 8,9 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,15 g |
| Lipides | 0,08 g |
| Sel | 0,01 g |
| Calcium | 4,8 mg |
|---|---|
| Fer | 0,15 mg |
| Magnésium | 8,6 mg |
| Phosphore | 15 mg |
| Potassium | 128 mg |
| Sodium | 3,1 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | 0,10 mg |
| Manganèse | 0,10 mg |
| Iode | 1,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 18 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 217 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,19 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 23 mg |
| B1 thiamine | 0,04 mg |
| B2 riboflavine | 0,02 mg |
| B3 niacine | 0,12 mg |
| B5 pantothénique | 0,13 mg |
| B6 | 0,05 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,04 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,01 g |
| AG poly-insaturés | 0,03 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)