Fruits rouges : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Fruits rouges : les points clés
Bonne source de fibres
4,30 g pour 100 g - 17 % de l’AJR.
Source de potassium
170 mg pour 100 g - 9 % de l’AJR.
Faible densité calorique
48 kcal pour 100 g - un fruit léger, facile à intégrer au quotidien.
Source de vitamine C
19 mg pour 100 g - 23 % de l’AJR, antioxydant naturel.
Couverture des besoins
Fruits rouges : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Fruits rouges sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
4,3 g
17 % des 25 g/jour
B9 folates
38 µg
19 % des 200 µg/jour
Magnésium
20 mg
5 % des 375 mg/jour
Potassium
170 mg
9 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
19 mg
23 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Fruits rouges
| Énergie | 48 kcal |
|---|---|
| Énergie | 201 kJ |
| Eau | 87 g |
| Protéines | 1,2 g |
| Glucides | 5,8 g |
| — dont sucres | 5,4 g |
| — dont amidon | 0,35 g |
| Fibres | 4,3 g |
| Lipides | 0,80 g |
| Sel | — |
| Calcium | 16 mg |
|---|---|
| Fer | 0,40 mg |
| Magnésium | 20 mg |
| Phosphore | 29 mg |
| Potassium | 170 mg |
| Sodium | 5,0 mg |
| Zinc | 0,24 mg |
| Cuivre | 0,04 mg |
| Manganèse | 0,44 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 8,3 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 100 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 5,0 µg |
| Vitamine C | 19 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | 0,02 mg |
| B3 niacine | 0,35 mg |
| B5 pantothénique | 0,85 mg |
| B6 | 0,03 mg |
| B9 folates (eq) | 38 µg |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,13 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,16 g |
| AG poly-insaturés | 0,43 g |
| Oméga-3 ALA | 0,16 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,27 g |
| Palmitique (16:0) | 0,08 g |
| Stéarique (18:0) | 0,04 g |
| Oléique (18:1) | 0,16 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)