Fruit de la passion ou maracudja : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Fruit de la passion ou maracudja : les points clés
Excellente source de fibres
6,80 g pour 100 g - couvre 27 % de l’AJR.
Riche en vitamine C
26 mg pour 100 g - 32 % de l’AJR.
Source de potassium
240 mg pour 100 g - 12 % de l’AJR.
Couverture des besoins
Fruit de la passion ou maracudja : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Fruit de la passion ou maracudja sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
6,8 g
27 % des 25 g/jour
B9 folates
101 µg
51 % des 200 µg/jour
Magnésium
26 mg
7 % des 375 mg/jour
Potassium
240 mg
12 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
26 mg
32 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Fruit de la passion ou maracudja
| Énergie | 102 kcal |
|---|---|
| Énergie | 426 kJ |
| Eau | 74 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Glucides | 11 g |
| — dont sucres | 8,5 g |
| — dont amidon | 1,2 g |
| Fibres | 6,8 g |
| Lipides | 3,0 g |
| Sel | — |
| Calcium | 8,1 mg |
|---|---|
| Fer | 0,56 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 46 mg |
| Potassium | 240 mg |
| Sodium | 5,0 mg |
| Zinc | 0,76 mg |
| Cuivre | 0,15 mg |
| Manganèse | 0,19 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 84 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 1010 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | — |
| Vitamine K1 | 0,80 µg |
| Vitamine C | 26 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | 0,05 mg |
| B3 niacine | 1,4 mg |
| B5 pantothénique | 0,56 mg |
| B6 | 0,17 mg |
| B9 folates (eq) | 101 µg |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,54 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,49 g |
| AG poly-insaturés | 1,8 g |
| Oméga-3 ALA | 0,17 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 1,7 g |
| Palmitique (16:0) | 0,44 g |
| Stéarique (18:0) | 0,10 g |
| Oléique (18:1) | 0,39 g |
| Arachidonique | 0,01 g |
| Cholestérol | — |
À découvrir aussi
Autres fruits à connaître
Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)