Lin : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir

Lin : les points clés

Excellente source de fibres
24,40 g pour 100 g - couvre 98 % de l’AJR.
Source de protéines végétales
19,0 g pour 100 g.
💧
Bonnes graisses insaturées
34,3 g pour 100 g - bénéfique pour le cœur.
Riche en magnésium
336 mg pour 100 g - 90 % de l’AJR.
🌻
Source de vitamine E
7,2 mg pour 100 g - antioxydant puissant.
Calories et macronutriments

Calories Lin par portion

528
kcal / 100g
19,0 g Protéines 29%
6,5 g Glucides 10%
40,30 g Lipides 61%
24,40 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Lin : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Lin sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 24 g
98 % des 25 g/jour
Protéines 19 g
38 % des 50 g/jour
Fer 6,0 mg
43 % des 14 mg/jour
B9 folates 24 µg
12 % des 200 µg/jour
Magnésium 336 mg
90 % des 375 mg/jour
Potassium 840 mg
42 % des 2 000 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Lin

Énergie528 kcal
Énergie2180 kJ
Eau6,1 g
Protéines19 g
Glucides6,5 g
— dont sucres1,6 g
— dont amidon0,23 g
Fibres24 g
Lipides40 g
Sel0,10 g
Calcium223 mg
Fer6,0 mg
Magnésium336 mg
Phosphore589 mg
Potassium840 mg
Sodium40 mg
Zinc6,1 mg
Cuivre1,5 mg
Manganèse2,4 mg
Iode
Sélénium6,7 µg
Vitamine A (ER)1,3 µg
Bêta-carotène30 µg
Vitamine D
Vitamine E7,2 mg
Vitamine K18,1 µg
Vitamine C2,0 mg
B1 thiamine0,19 mg
B2 riboflavine0,06 mg
B3 niacine0,83 mg
B5 pantothénique0,54 mg
B60,31 mg
B9 folates (eq)24 µg
B12
AG saturés4,3 g
AG mono-insaturés8,2 g
AG poly-insaturés26 g
Oméga-3 ALA20 g
Oméga-3 EPA
Oméga-3 DHA
Linoléique (ω-6)6,5 g
Palmitique (16:0)2,2 g
Stéarique (18:0)1,8 g
Oléique (18:1)7,8 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)