Saint-Félicien : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Saint-Félicien : les points clés
Source de protéines animales
13,4 g pour 100 g - protéines complètes et biodisponibles.
À consommer avec modération
18,0 g d'acides gras saturés - limiter à 20 g/jour environ pour un adulte.
Couverture des besoins
Saint-Félicien : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Saint-Félicien sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
13 g
27 % des 50 g/jour
Potassium
130 mg
7 % des 2 000 mg/jour
Calcium
110 mg
14 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Saint-Félicien
| Énergie | 281 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1160 kJ |
| Eau | 59 g |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | — |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 25 g |
| Sel | 1,3 g |
| Calcium | 110 mg |
|---|---|
| Fer | 0,04 mg |
| Magnésium | 9,6 mg |
| Phosphore | 160 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 511 mg |
| Zinc | 0,44 mg |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Iode | 50 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 215 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 114 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,65 mg |
| Vitamine K1 | 2,4 µg |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,05 mg |
| B2 riboflavine | 0,61 mg |
| B3 niacine | 1,6 mg |
| B5 pantothénique | 2,1 mg |
| B6 | 0,31 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 1,2 µg |
| AG saturés | 18 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 4,9 g |
| AG poly-insaturés | 0,60 g |
| Oméga-3 ALA | 0,11 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,40 g |
| Palmitique (16:0) | 8,6 g |
| Stéarique (18:0) | 2,1 g |
| Oléique (18:1) | 4,0 g |
| Arachidonique | 0,02 g |
| Cholestérol | 81 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)