Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
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Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) : les points clés

✓
Source de protéines animales
17,6 g pour 100 g - protéines complètes et biodisponibles.
!
À consommer avec modération
16,7 g d'acides gras saturés - limiter à 20 g/jour environ pour un adulte.
Calories et macronutriments

Calories Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) par portion

286
kcal / 100g
17,6 g Protéines 41%
1,4 g Glucides 3%
23,50 g Lipides 55%
0,00 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 18 g
35 % des 50 g/jour
Calcium 100 mg
13 % des 800 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Pouligny Saint-Pierre (fromage de chèvre)

Énergie286 kcal
Énergie1190 kJ
Eau53 g
Protéines18 g
Glucides1,4 g
— dont sucres—
— dont amidon—
Fibres—
Lipides24 g
Sel1,4 g
Calcium100 mg
Fer0,33 mg
Magnésium15 mg
Phosphore189 mg
Potassium—
Sodium432 mg
Zinc0,53 mg
Cuivre0,10 mg
Manganèse—
Iode30 µg
Sélénium14 µg
Vitamine A (ER)—
Bêta-carotène—
Vitamine D—
Vitamine E0,29 mg
Vitamine K1—
Vitamine C—
B1 thiamine0,04 mg
B2 riboflavine0,86 mg
B3 niacine1,8 mg
B5 pantothénique1,2 mg
B60,17 mg
B9 folates (eq)—
B12—
AG saturés17 g
AG mono-insaturés5,4 g
AG poly-insaturés0,80 g
Oméga-3 ALA0,12 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)—
Palmitique (16:0)6,8 g
Stéarique (18:0)2,1 g
Oléique (18:1)4,3 g
Arachidonique—
Cholestérol100 mg
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)