Livarot : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Livarot : les points clés

🦴
Riche en calcium
730 mg pour 100 g - 91 % de l’AJR.
✓
Source de protéines animales
24,6 g pour 100 g - protéines complètes et biodisponibles.
!
À consommer avec modération
15,3 g d'acides gras saturés - limiter à 20 g/jour environ pour un adulte.
Calories et macronutriments

Calories Livarot par portion

301
kcal / 100g
24,6 g Protéines 52%
0,0 g Glucides 0%
22,60 g Lipides 48%
0,00 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Livarot : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Livarot sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 25 g
49 % des 50 g/jour
Magnésium 26 mg
7 % des 375 mg/jour
Potassium 94 mg
5 % des 2 000 mg/jour
Calcium 730 mg
91 % des 800 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Livarot

Énergie301 kcal
Énergie1250 kJ
Eau49 g
Protéines25 g
Glucides—
— dont sucres—
— dont amidon—
Fibres—
Lipides23 g
Sel1,5 g
Calcium730 mg
Fer0,07 mg
Magnésium26 mg
Phosphore470 mg
Potassium94 mg
Sodium601 mg
Zinc3,1 mg
Cuivre0,03 mg
Manganèse0,02 mg
Iode30 µg
Sélénium20 µg
Vitamine A (ER)178 µg
Bêta-carotène119 µg
Vitamine D—
Vitamine E0,57 mg
Vitamine K11,0 µg
Vitamine C—
B1 thiamine0,02 mg
B2 riboflavine0,55 mg
B3 niacine0,10 mg
B5 pantothénique1,2 mg
B60,12 mg
B9 folates (eq)—
B121,7 µg
AG saturés15 g
AG mono-insaturés4,7 g
AG poly-insaturés0,54 g
Oméga-3 ALA0,12 g
Oméga-3 EPA0,01 g
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,27 g
Palmitique (16:0)6,6 g
Stéarique (18:0)2,1 g
Oléique (18:1)4,0 g
Arachidonique0,02 g
Cholestérol77 mg
À découvrir aussi

Autres fromages et alternatives végétales à connaître

Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)