Fromage de chèvre à tartiner : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
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E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Fromage de chèvre à tartiner : les points clés
Source de protéines animales
10,8 g pour 100 g - protéines complètes et biodisponibles.
Riche en graisses saturées
8,1 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Couverture des besoins
Fromage de chèvre à tartiner : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Fromage de chèvre à tartiner sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
11 g
22 % des 50 g/jour
Potassium
93 mg
5 % des 2 000 mg/jour
Calcium
78 mg
10 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Fromage de chèvre à tartiner
| Énergie | 161 kcal |
|---|---|
| Énergie | 671 kJ |
| Eau | 73 g |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 2,4 g |
| — dont sucres | 2,4 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 12 g |
| Sel | 0,92 g |
| Calcium | 78 mg |
|---|---|
| Fer | 0,14 mg |
| Magnésium | 9,7 mg |
| Phosphore | 101 mg |
| Potassium | 93 mg |
| Sodium | 369 mg |
| Zinc | 0,37 mg |
| Cuivre | 0,07 mg |
| Manganèse | — |
| Iode | 33 µg |
| Sélénium | 8,0 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,21 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,04 mg |
| B2 riboflavine | 0,20 mg |
| B3 niacine | 0,34 mg |
| B5 pantothénique | 0,13 mg |
| B6 | 0,03 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,08 µg |
| AG saturés | 8,1 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,8 g |
| AG poly-insaturés | 0,45 g |
| Oméga-3 ALA | 0,07 g |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,31 g |
| Palmitique (16:0) | 3,1 g |
| Stéarique (18:0) | 1,1 g |
| Oléique (18:1) | 2,2 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 45 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)