Fécule de pomme de terre : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
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Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir

Fécule de pomme de terre : les points clés

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Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Calories et macronutriments

Calories Fécule de pomme de terre par portion

348
kcal / 100g
0,0 g Protéines 0%
86,3 g Glucides 100%
0,20 g Lipides 0%
0,55 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Fécule de pomme de terre : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Fécule de pomme de terre sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fer 0,84 mg
6 % des 14 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Fécule de pomme de terre

Énergie348 kcal
Énergie1480 kJ
Eau13 g
Protéines—
Glucides86 g
— dont sucres—
— dont amidon—
Fibres0,55 g
Lipides0,20 g
Sel0,01 g
Calcium28 mg
Fer0,84 mg
Magnésium6,0 mg
Phosphore36 mg
Potassium34 mg
Sodium3,8 mg
Zinc0,16 mg
Cuivre0,10 mg
Manganèse0,10 mg
Iode0 µg
Sélénium0 µg
Vitamine A (ER)—
Bêta-carotène—
Vitamine D—
Vitamine E—
Vitamine K1—
Vitamine C—
B1 thiamine0,01 mg
B2 riboflavine0,01 mg
B3 niacine0,12 mg
B5 pantothénique—
B60,01 mg
B9 folates (eq)—
B12—
AG saturés0,04 g
AG mono-insaturés0,01 g
AG poly-insaturés0,11 g
Oméga-3 ALA0,06 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,05 g
Palmitique (16:0)0,03 g
Stéarique (18:0)0,01 g
Oléique (18:1)0,01 g
Arachidonique—
Cholestérol—
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)