Farine de seigle T170 : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir

Farine de seigle T170 : les points clés

✓
Excellente source de fibres
23,80 g pour 100 g - couvre 95 % de l’AJR.
🩸
Source de fer
5,0 mg pour 100 g - 36 % de l’AJR.
⚡
Source de magnésium
160 mg pour 100 g - 43 % de l’AJR.
🌿
Source de potassium
717 mg pour 100 g - 36 % de l’AJR.
✓
Source de protéines
15,9 g pour 100 g.
Calories et macronutriments

Calories Farine de seigle T170 par portion

315
kcal / 100g
15,9 g Protéines 25%
44,8 g Glucides 71%
2,22 g Lipides 4%
23,80 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Farine de seigle T170 : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre la Farine de seigle T170 sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 24 g
95 % des 25 g/jour
Protéines 16 g
32 % des 50 g/jour
Fer 5,0 mg
36 % des 14 mg/jour
Magnésium 160 mg
43 % des 375 mg/jour
Potassium 717 mg
36 % des 2 000 mg/jour
Calcium 37 mg
5 % des 800 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Farine de seigle T170

Énergie315 kcal
Énergie1320 kJ
Eau11 g
Protéines16 g
Glucides45 g
— dont sucres2,3 g
— dont amidon—
Fibres24 g
Lipides2,2 g
Sel0,01 g
Calcium37 mg
Fer5,0 mg
Magnésium160 mg
Phosphore499 mg
Potassium717 mg
Sodium2,0 mg
Zinc5,0 mg
Cuivre0,56 mg
Manganèse6,1 mg
Iode4,6 µg
Sélénium—
Vitamine A (ER)1 µg
Bêta-carotène7,0 µg
Vitamine D—
Vitamine E2,7 mg
Vitamine K15,9 µg
Vitamine C—
B1 thiamine0,32 mg
B2 riboflavine0,25 mg
B3 niacine4,3 mg
B5 pantothénique1,5 mg
B60,44 mg
B9 folates (eq)—
B12—
AG saturés0,27 g
AG mono-insaturés0,28 g
AG poly-insaturés1,1 g
Oméga-3 ALA—
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)—
Palmitique (16:0)0,26 g
Stéarique (18:0)0,01 g
Oléique (18:1)—
Arachidonique—
Cholestérol—
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)