Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir

Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) : les points clés

✓
Bonne source de fibres
3,20 g pour 100 g - 13 % de l’AJR.
Calories et macronutriments

Calories Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) par portion

350
kcal / 100g
9,0 g Protéines 11%
73,7 g Glucides 88%
1,00 g Lipides 1%
3,20 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre la Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Fibres 3,2 g
13 % des 25 g/jour
Protéines 9,0 g
18 % des 50 g/jour
Fer 1,0 mg
7 % des 14 mg/jour
B9 folates 15 µg
8 % des 200 µg/jour
Magnésium 27 mg
7 % des 375 mg/jour
Potassium 180 mg
9 % des 2 000 mg/jour

Valeurs nutritionnelles Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)

Énergie350 kcal
Énergie1480 kJ
Eau13 g
Protéines9,0 g
Glucides74 g
— dont sucres1,5 g
— dont amidon68 g
Fibres3,2 g
Lipides1,0 g
Sel—
Calcium23 mg
Fer1,0 mg
Magnésium27 mg
Phosphore110 mg
Potassium180 mg
Sodium5,0 mg
Zinc0,81 mg
Cuivre0,14 mg
Manganèse0,64 mg
Iode20 µg
Sélénium20 µg
Vitamine A (ER)0 µg
Bêta-carotène1,0 µg
Vitamine D—
Vitamine E0,40 mg
Vitamine K10,80 µg
Vitamine C—
B1 thiamine0,15 mg
B2 riboflavine0,01 mg
B3 niacine0,10 mg
B5 pantothénique0,56 mg
B60,05 mg
B9 folates (eq)15 µg
B12—
AG saturés0,19 g
AG mono-insaturés0,15 g
AG poly-insaturés0,62 g
Oméga-3 ALA0,04 g
Oméga-3 EPA—
Oméga-3 DHA—
Linoléique (ω-6)0,58 g
Palmitique (16:0)0,17 g
Stéarique (18:0)0,02 g
Oléique (18:1)0,15 g
Arachidonique0,01 g
Cholestérol—
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