épices
19 aliments · Valeurs nutritionnelles CIQUAL 2025 · Source ANSES
Cannelle
P 4.0g ·
G 27.5g ·
L 1.2g
Cardamome
P 10.8g ·
G 40.5g ·
L 6.7g
Carvi
P 19.8g ·
G 11.9g ·
L 14.6g
Clou de girofle
P 6.0g ·
G 31.6g ·
L 13.0g
Coriandre
P 12.4g ·
G 13.0g ·
L 17.8g
· 2 variantes
Cumin
P 17.8g ·
G 33.7g ·
L 22.3g
Curcuma
P 9.7g ·
G 44.4g ·
L 3.3g
Curry
P 14.5g ·
G 2.6g ·
L 14.0g
Fenugrec
P 27.1g ·
G 33.8g ·
L 6.4g
Gingembre
P 9.0g ·
G 58.3g ·
L 4.2g
· 2 variantes
Laurier
P 7.6g ·
G 48.6g ·
L 8.4g
Noix de muscade
P 5.8g ·
G 27.4g ·
L 36.3g
Paprika
P 14.1g ·
G 18.8g ·
L 12.9g
Pavot
P 21.2g ·
G 13.7g ·
L 41.6g
Poivre blanc
P 12.1g ·
G 48.3g ·
L 2.1g
Poivre de Cayenne ou piment de Cayenne
P 12.0g ·
G 29.4g ·
L 17.3g
Poivre noir
P 13.3g ·
G 39.9g ·
L 7.5g
Quatre épices
P 6.1g ·
G 50.5g ·
L 8.7g
Safran
P 11.4g ·
G 61.5g ·
L 5.9g