Confiture de lait : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Confiture de lait : les points clés
Source de potassium
350 mg pour 100 g - 18 % de l’AJR.
Source de calcium
251 mg pour 100 g - 31 % de l’AJR.
Riche en sucres
49,7 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Confiture de lait : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Confiture de lait sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
6,8 g
14 % des 50 g/jour
Magnésium
22 mg
6 % des 375 mg/jour
Potassium
350 mg
18 % des 2 000 mg/jour
Calcium
251 mg
31 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Confiture de lait
| Énergie | 340 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1430 kJ |
| Eau | 25 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Glucides | 62 g |
| — dont sucres | 50 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 7,4 g |
| Sel | 0,32 g |
| Calcium | 251 mg |
|---|---|
| Fer | 0,17 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Phosphore | 193 mg |
| Potassium | 350 mg |
| Sodium | 129 mg |
| Zinc | 0,79 mg |
| Cuivre | 0,00 mg |
| Manganèse | 0,00 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | 0,20 µg |
| Vitamine E | 0,20 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 2,6 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | 0,41 mg |
| B3 niacine | 0,21 mg |
| B5 pantothénique | 0,84 mg |
| B6 | 0,02 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,31 µg |
| AG saturés | 4,5 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 2,1 g |
| AG poly-insaturés | 0,38 g |
| Oméga-3 ALA | 0,05 g |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,13 g |
| Palmitique (16:0) | 2,0 g |
| Stéarique (18:0) | 0,81 g |
| Oléique (18:1) | 1,6 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 29 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)