Saucisse fumée à cuire : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
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Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir

Saucisse fumée à cuire : les points clés

Source de protéines
15,6 g pour 100 g.
!
Teneur en sel élevée
2,04 g pour 100 g - limiter en cas d'hypertension.
Calories et macronutriments

Calories Saucisse fumée à cuire par portion

336
kcal / 100g
15,6 g Protéines 34%
0,0 g Glucides 0%
30,40 g Lipides 66%
0,00 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Saucisse fumée à cuire : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Saucisse fumée à cuire sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 16 g
31 % des 50 g/jour

Valeurs nutritionnelles Saucisse fumée à cuire

Énergie336 kcal
Énergie1390 kJ
Eau50 g
Protéines16 g
Glucides
— dont sucres
— dont amidon
Fibres
Lipides30 g
Sel2,0 g
Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Sodium755 mg
Zinc
Cuivre
Manganèse
Iode
Sélénium
Vitamine A (ER)
Bêta-carotène
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1
Vitamine C
B1 thiamine
B2 riboflavine
B3 niacine
B5 pantothénique
B6
B9 folates (eq)
B12
AG saturés
AG mono-insaturés
AG poly-insaturés
Oméga-3 ALA
Oméga-3 EPA
Oméga-3 DHA
Linoléique (ω-6)
Palmitique (16:0)
Stéarique (18:0)
Oléique (18:1)
Arachidonique
Cholestérol
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)