Rillettes de poulet : calories et valeurs nutritionnelles

Nutri-Score Calcul CIQUAL 2025
A B C D E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir

Rillettes de poulet : les points clés

Source de protéines
16,4 g pour 100 g.
!
Graisses saturées élevées
10,7 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Calories et macronutriments

Calories Rillettes de poulet par portion

340
kcal / 100g
16,4 g Protéines 35%
0,5 g Glucides 1%
30,30 g Lipides 64%
0,25 g Fibres
Ma portion 100g
Couverture des besoins

Rillettes de poulet : apports nutritionnels recommandés (AJR)

Pour 100 g, ce que couvre le Rillettes de poulet sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).

Protéines 16 g
33 % des 50 g/jour

Valeurs nutritionnelles Rillettes de poulet

Énergie340 kcal
Énergie1410 kJ
Eau52 g
Protéines16 g
Glucides0,49 g
— dont sucres0,36 g
— dont amidon
Fibres0,25 g
Lipides30 g
Sel1,2 g
Calcium
Fer
Magnésium
Phosphore
Potassium
Sodium470 mg
Zinc
Cuivre
Manganèse
Iode
Sélénium
Vitamine A (ER)
Bêta-carotène
Vitamine D
Vitamine E
Vitamine K1
Vitamine C
B1 thiamine
B2 riboflavine
B3 niacine
B5 pantothénique
B6
B9 folates (eq)
B12
AG saturés11 g
AG mono-insaturés14 g
AG poly-insaturés4,3 g
Oméga-3 ALA
Oméga-3 EPA
Oméga-3 DHA
Linoléique (ω-6)
Palmitique (16:0)
Stéarique (18:0)
Oléique (18:1)
Arachidonique
Cholestérol
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)