Pâté de lapin : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Pâté de lapin : les points clés
Source de fer héminique
3,1 mg pour 100 g - 22 % des besoins, très bien assimilé.
Source de vitamine B12
1,0 µg pour 100 g - 40 % de l’AJR.
Graisses saturées élevées
9,5 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Couverture des besoins
Pâté de lapin : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre la Pâté de lapin sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
15 g
29 % des 50 g/jour
Fer
3,1 mg
22 % des 14 mg/jour
Magnésium
26 mg
7 % des 375 mg/jour
Potassium
311 mg
16 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Pâté de lapin
| Énergie | 286 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1180 kJ |
| Eau | 60 g |
| Protéines | 15 g |
| Glucides | 1,7 g |
| — dont sucres | 0,73 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,15 g |
| Lipides | 25 g |
| Sel | 1,5 g |
| Calcium | 13 mg |
|---|---|
| Fer | 3,1 mg |
| Magnésium | 26 mg |
| Phosphore | 212 mg |
| Potassium | 311 mg |
| Sodium | 577 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Iode | 4,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 4000 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | 0,47 µg |
| Vitamine E | 0,40 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 0,74 mg |
| B1 thiamine | 0,23 mg |
| B2 riboflavine | 0,14 mg |
| B3 niacine | 5,0 mg |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | 0,27 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 1,0 µg |
| AG saturés | 9,5 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | — |
| AG poly-insaturés | 2,2 g |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 75 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)