Filet de bacon : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Moyen
Qualité nutritionnelle moyenne.
Ce qu'il faut retenir
Filet de bacon : les points clés
Riche en protéines animales
23,1 g pour 100 g - protéines complètes de haute valeur biologique.
Teneur en sel élevée
3,18 g pour 100 g - limiter en cas d'hypertension.
Couverture des besoins
Filet de bacon : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Filet de bacon sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Protéines
23 g
46 % des 50 g/jour
Magnésium
23 mg
6 % des 375 mg/jour
Potassium
470 mg
24 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
6,6 mg
8 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Filet de bacon
| Énergie | 118 kcal |
|---|---|
| Énergie | 500 kJ |
| Eau | 70 g |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 0,70 g |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 2,6 g |
| Sel | 3,2 g |
| Calcium | 3,8 mg |
|---|---|
| Fer | 0,40 mg |
| Magnésium | 23 mg |
| Phosphore | 190 mg |
| Potassium | 470 mg |
| Sodium | 1270 mg |
| Zinc | 1,4 mg |
| Cuivre | 0,03 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 11 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,45 mg |
| Vitamine K1 | 0,80 µg |
| Vitamine C | 6,6 mg |
| B1 thiamine | 0,60 mg |
| B2 riboflavine | 0,08 mg |
| B3 niacine | 6,5 mg |
| B5 pantothénique | 0,93 mg |
| B6 | 0,34 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,38 µg |
| AG saturés | 1,1 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 1,2 g |
| AG poly-insaturés | 0,32 g |
| Oméga-3 ALA | 0,02 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,28 g |
| Palmitique (16:0) | 0,62 g |
| Stéarique (18:0) | 0,32 g |
| Oléique (18:1) | 0,97 g |
| Arachidonique | 0,02 g |
| Cholestérol | 47 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)