Jus de carotte : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Bon
Bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Jus de carotte : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Couverture des besoins
Jus de carotte : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Jus de carotte sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Potassium
210 mg
11 % des 2 000 mg/jour
Vit. C
8,5 mg
11 % des 80 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Jus de carotte
| Énergie | 29 kcal |
|---|---|
| Énergie | 124 kJ |
| Eau | 89 g |
| Protéines | 0,40 g |
| Glucides | 6,6 g |
| — dont sucres | 6,0 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,33 g |
| Lipides | 0,10 g |
| Sel | 0,10 g |
| Calcium | 14 mg |
|---|---|
| Fer | 0,46 mg |
| Magnésium | 8,8 mg |
| Phosphore | 26 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Zinc | 0,09 mg |
| Cuivre | 0,05 mg |
| Manganèse | 0,07 mg |
| Iode | 2,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 775 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 9300 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 1,2 mg |
| Vitamine K1 | 16 µg |
| Vitamine C | 8,5 mg |
| B1 thiamine | 0,09 mg |
| B2 riboflavine | 0,06 mg |
| B3 niacine | 0,39 mg |
| B5 pantothénique | 0,23 mg |
| B6 | 0,22 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 0,04 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,01 g |
| AG poly-insaturés | 0,06 g |
| Oméga-3 ALA | 0,01 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,05 g |
| Palmitique (16:0) | 0,02 g |
| Stéarique (18:0) | 0,00 g |
| Oléique (18:1) | 0,00 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)