Bière blanche : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Excellent
Très bonne qualité nutritionnelle.
Ce qu'il faut retenir
Bière blanche : les points clés
Données nutritionnelles vérifiées
Valeurs issues de la table CIQUAL 2025 de l'ANSES.
Valeurs nutritionnelles Bière blanche
| Énergie | 61 kcal |
|---|---|
| Énergie | 256 kJ |
| Eau | 87 g |
| Protéines | 0,50 g |
| Glucides | 7,6 g |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | 0,10 g |
| Fibres | 1,0 g |
| Lipides | — |
| Sel | 0,01 g |
| Calcium | 6,2 mg |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | 8,3 mg |
| Phosphore | 25 mg |
| Potassium | 58 mg |
| Sodium | 3,0 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | 0,02 mg |
| Manganèse | 0,03 mg |
| Iode | 1,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | 1,3 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 30 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,10 mg |
| Vitamine K1 | 0,10 µg |
| Vitamine C | 2,0 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | 0,02 mg |
| B3 niacine | 0,20 mg |
| B5 pantothénique | 0,05 mg |
| B6 | 0,06 mg |
| B9 folates (eq) | 5,5 µg |
| B12 | 0,05 µg |
| AG saturés | — |
|---|---|
| AG mono-insaturés | — |
| AG poly-insaturés | — |
| Oméga-3 ALA | — |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | — |
| Palmitique (16:0) | — |
| Stéarique (18:0) | — |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)