Florentin (biscuit sec au chocolat et aux amandes) : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Florentin (biscuit sec au chocolat et aux amandes) : les points clés
Excellente source de fibres
7,60 g pour 100 g - couvre 30 % de l’AJR.
Source de magnésium
84 mg pour 100 g - 22 % de l’AJR.
Source de potassium
320 mg pour 100 g - 16 % de l’AJR.
Riche en sucres
44,1 g pour 100 g - à consommer avec modération.
Riche en graisses saturées
10,8 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Couverture des besoins
Florentin (biscuit sec au chocolat et aux amandes) : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Florentin (biscuit sec au chocolat et aux amandes) sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fibres
7,6 g
30 % des 25 g/jour
Protéines
9,3 g
19 % des 50 g/jour
Fer
2,5 mg
18 % des 14 mg/jour
Magnésium
84 mg
22 % des 375 mg/jour
Potassium
320 mg
16 % des 2 000 mg/jour
Calcium
120 mg
15 % des 800 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Florentin (biscuit sec au chocolat et aux amandes)
| Énergie | 514 kcal |
|---|---|
| Énergie | 2150 kJ |
| Eau | 2,0 g |
| Protéines | 9,3 g |
| Glucides | 51 g |
| — dont sucres | 44 g |
| — dont amidon | 1,7 g |
| Fibres | 7,6 g |
| Lipides | 29 g |
| Sel | 0,13 g |
| Calcium | 120 mg |
|---|---|
| Fer | 2,5 mg |
| Magnésium | 84 mg |
| Phosphore | 180 mg |
| Potassium | 320 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Zinc | 1,1 mg |
| Cuivre | 0,44 mg |
| Manganèse | 0,98 mg |
| Iode | — |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 34 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 19 µg |
| Vitamine D | 1,0 µg |
| Vitamine E | 6,2 mg |
| Vitamine K1 | 4,3 µg |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | 0,05 mg |
| B2 riboflavine | 0,10 mg |
| B3 niacine | 0,47 mg |
| B5 pantothénique | 0,38 mg |
| B6 | 0,04 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,28 µg |
| AG saturés | 11 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 12 g |
| AG poly-insaturés | 4,5 g |
| Oméga-3 ALA | 0,36 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | 0,02 g |
| Linoléique (ω-6) | 3,7 g |
| Palmitique (16:0) | 6,6 g |
| Stéarique (18:0) | 3,6 g |
| Oléique (18:1) | 10 g |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | 21 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)