Beurre à 60-62% MG : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Beurre à 60-62% MG : les points clés
Riche en graisses saturées
40,1 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Valeurs nutritionnelles Beurre à 60-62% MG
| Énergie | 550 kcal |
|---|---|
| Énergie | 2260 kJ |
| Eau | 38 g |
| Protéines | 0,56 g |
| Glucides | 0,70 g |
| — dont sucres | — |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 61 g |
| Sel | 0,05 g |
| Calcium | 18 mg |
|---|---|
| Fer | — |
| Magnésium | 1,8 mg |
| Phosphore | 20 mg |
| Potassium | 27 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Zinc | 0,13 mg |
| Cuivre | 0,01 mg |
| Manganèse | 0,01 mg |
| Iode | 20 µg |
| Sélénium | 20 µg |
| Vitamine A (ER) | 685 µg |
|---|---|
| Bêta-carotène | 304 µg |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 1,4 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 1,0 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | 0,01 mg |
| B3 niacine | 0,10 mg |
| B5 pantothénique | 0,09 mg |
| B6 | 0,01 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | 0,10 µg |
| AG saturés | 40 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 14 g |
| AG poly-insaturés | 1,5 g |
| Oméga-3 ALA | 0,33 g |
| Oméga-3 EPA | 0,03 g |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,91 g |
| Palmitique (16:0) | 17 g |
| Stéarique (18:0) | 6,1 g |
| Oléique (18:1) | 12 g |
| Arachidonique | 0,07 g |
| Cholestérol | 181 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)