Beurre à 39-41% MG : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
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Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Beurre à 39-41% MG : les points clés
Riche en graisses saturées
26,2 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Valeurs nutritionnelles Beurre à 39-41% MG
| Énergie | 390 kcal |
|---|---|
| Énergie | 1610 kJ |
| Eau | 54 g |
| Protéines | 0,26 g |
| Glucides | 3,6 g |
| — dont sucres | 1,3 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | — |
| Lipides | 42 g |
| Sel | 0,45 g |
| Calcium | — |
|---|---|
| Fer | 0,10 mg |
| Magnésium | — |
| Phosphore | — |
| Potassium | — |
| Sodium | 178 mg |
| Zinc | — |
| Cuivre | — |
| Manganèse | — |
| Iode | 2,0 µg |
| Sélénium | — |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 1,2 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | — |
| B1 thiamine | — |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | — |
| B5 pantothénique | — |
| B6 | — |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 26 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 11 g |
| AG poly-insaturés | 1,0 g |
| Oméga-3 ALA | 0,24 g |
| Oméga-3 EPA | 0,02 g |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,61 g |
| Palmitique (16:0) | 11 g |
| Stéarique (18:0) | 3,6 g |
| Oléique (18:1) | 9,0 g |
| Arachidonique | 0,03 g |
| Cholestérol | 85 mg |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)