Lait de coco : calories et valeurs nutritionnelles
Nutri-Score
Calcul CIQUAL 2025
A
B
C
D
E
Médiocre
Qualité nutritionnelle médiocre.
Ce qu'il faut retenir
Lait de coco : les points clés
Source de fer
3,3 mg pour 100 g - 24 % de l’AJR.
Riche en graisses saturées
17,0 g pour 100 g - à limiter à 20 g/jour environ.
Couverture des besoins
Lait de coco : apports nutritionnels recommandés (AJR)
Pour 100 g, ce que couvre le Lait de coco sur vos besoins quotidiens (adulte 2000 kcal).
Fer
3,3 mg
24 % des 14 mg/jour
Magnésium
46 mg
12 % des 375 mg/jour
Potassium
220 mg
11 % des 2 000 mg/jour
Valeurs nutritionnelles Lait de coco
| Énergie | 199 kcal |
|---|---|
| Énergie | 821 kJ |
| Eau | 73 g |
| Protéines | 1,9 g |
| Glucides | 4,3 g |
| — dont sucres | 2,5 g |
| — dont amidon | — |
| Fibres | 0,75 g |
| Lipides | 19 g |
| Sel | 0,07 g |
| Calcium | 18 mg |
|---|---|
| Fer | 3,3 mg |
| Magnésium | 46 mg |
| Phosphore | 96 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Zinc | 0,56 mg |
| Cuivre | 0,22 mg |
| Manganèse | 0,77 mg |
| Iode | 1,0 µg |
| Sélénium | 3,0 µg |
| Vitamine A (ER) | — |
|---|---|
| Bêta-carotène | — |
| Vitamine D | — |
| Vitamine E | 0,70 mg |
| Vitamine K1 | — |
| Vitamine C | 1,0 mg |
| B1 thiamine | 0,02 mg |
| B2 riboflavine | — |
| B3 niacine | 0,64 mg |
| B5 pantothénique | 0,15 mg |
| B6 | 0,03 mg |
| B9 folates (eq) | — |
| B12 | — |
| AG saturés | 17 g |
|---|---|
| AG mono-insaturés | 0,91 g |
| AG poly-insaturés | 0,23 g |
| Oméga-3 ALA | 0,02 g |
| Oméga-3 EPA | — |
| Oméga-3 DHA | — |
| Linoléique (ω-6) | 0,16 g |
| Palmitique (16:0) | 1,6 g |
| Stéarique (18:0) | 0,99 g |
| Oléique (18:1) | — |
| Arachidonique | — |
| Cholestérol | — |
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Données : ANSES CIQUAL 2025 (Licence Ouverte Etalab)