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	<title>Régime méditerranéen</title>
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	<description>Toute l&#039;actualité scientifique sur les bienfaits du régime crétois</description>
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		<title>Le régime crétois protège contre le diabète</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Jul 2011 09:59:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Diabète]]></category>
		<category><![CDATA[EPIC]]></category>
		<category><![CDATA[Régime crétois]]></category>

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		<description><![CDATA[De nombreuses études ont montré les effets positifs du régime crétois sur la survenue et le devenir de maladies chroniques. Ce véritable mode de vie, encore plus qu&#8217;une simple alimentation, permet de prévenir et traiter, au moins partiellement, le diabète de type 2. Des résultats de l&#8217;étude EPIC, une étude de grande ampleur viennent de [...]]]></description>
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		<title>Boire beaucoup de café n&#8217;augmenterait pas le risque d&#8217;hypertension</title>
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		<pubDate>Sat, 23 Apr 2011 06:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aliments]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
		<category><![CDATA[Café]]></category>
		<category><![CDATA[Hypertension]]></category>

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		<description><![CDATA[Et voici la fin d&#8217;une idée reçue ! Boire beaucoup de café n&#8217;aurait aucun impact en termes tensionnels. C&#8217;est ce que vient de montrer une équipe de la Nouvelle-Orléans. 2 méta-analyses d&#8217;études randomisées avaient conclu qu&#8217;une importante consommation de café semblait entraîner une légère augmentation de la pression sanguine. Or une augmentation même minime de [...]]]></description>
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		<title>Perdre efficacement du poids : régime amaigrissant ou exercice physique ?</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Apr 2011 08:53:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Poids]]></category>
		<category><![CDATA[Exercice physique]]></category>
		<category><![CDATA[Régime amaigrissant]]></category>

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		<description><![CDATA[L&#8217;adage &#8220;en avril ne te découvre pas d&#8217;un fil, en mai fais ce qu&#8217;il te plait&#8221; nous laisse rêveur vis à vis de l&#8217;été qui s&#8217;annonce. Il va faire 27°C aujourd&#8217;hui vendredi 22 avril en Ile de France ! Nombre d&#8217;entre vous chercheront à se débarrasser de quelques kilos superflus pour l&#8217;été qui approche. Quelle [...]]]></description>
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		<title>Régime méditerranéen et syndrome métabolique</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Apr 2011 12:28:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Diabète]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
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		<category><![CDATA[Cholestérol]]></category>
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		<category><![CDATA[Syndrome métabolique]]></category>
		<category><![CDATA[Triglycéride]]></category>

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		<description><![CDATA[La prévalence du syndrome métabolique a explosé ces dernières années en parallèle du diabète et de l&#8217;obésité. L&#8217;International Diabetes Federation le définit comme l&#8217;accumulation de plusieurs facteurs de risques cardiovasculaires : surpoids / obésité + résistance à l&#8217;insuline + hypertension artérielle + hyperlipidémie. Triglycérides ≥ 150 mg/dL / ou sous traitement spécifique pour les diminuer [...]]]></description>
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		<title>Le régime crétois diminue les symptômes de l&#8217;asthme chez l&#8217;enfant</title>
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		<pubDate>Sun, 17 Apr 2011 08:18:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allergies]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies respiratoires]]></category>
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		<category><![CDATA[Enfant]]></category>
		<category><![CDATA[Régime crétois]]></category>

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		<description><![CDATA[L&#8217;étude PANACEA porte bien son nom. Nous avons déjà eu l&#8217;occasion de mentionner des travaux montrant que le régime méditerranéen semble prévenir les crises d&#8217;asthme. Cette nouvelle étude grecque renforce ce courant scientifique. Elle porte sur 700 enfants des deux sexes âgés de 10 à 12 ans, issus d&#8217;Athènes et sa banlieue. Comme il est [...]]]></description>
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		<title>Matières grasses et risque de dépression: un rôle des acides gras trans ?</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Feb 2011 11:36:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Psychiatrie]]></category>
		<category><![CDATA[Acides gras trans]]></category>
		<category><![CDATA[Dépression]]></category>

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		<description><![CDATA[Des chercheurs espagnols viennent de montrer que la consommation d&#8217;acides gras &#8220;trans&#8221; serait associée à une augmentation du risque de dépression. La dépression est une maladie qui touche 151 million de personnes dans le monde. Or il existe de grandes différences d&#8217;un pays à l&#8217;autre, ce qui laisse penser que soit les programmes de dépistage [...]]]></description>
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		<title>Quelle place pour le cholestérol dans la survenue et le développement du cancer du sein ?</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Jan 2011 23:23:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cancer]]></category>
		<category><![CDATA[Cancer du sein]]></category>
		<category><![CDATA[Cholestérol]]></category>
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		<category><![CDATA[LDL]]></category>

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		<description><![CDATA[Le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez la femme occidentale. Plus de 200 000 nouveaux cas sont diagnostiqués chaque année aux Etats-Unis et 40 000 femmes en meurent chaque année dans ce pays. Or il y a 5 fois plus de nouveaux cancers du sein dans les pays occidentaux que dans [...]]]></description>
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		<title>Le régime méditerranéen réduit-il vraiment la mortalité chez le diabétique ?</title>
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		<pubDate>Sun, 09 Jan 2011 21:32:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Les études dans le domaine cardiovasculaire démontrant une amélioration de la survie ne sont pas légion. Des chercheurs australiens ont remarqué un fait plutôt insolite : les personnes issues du bassin méditerranéen et ayant émigré vers l&#8217;Australie sont plus souvent diabétiques mais décèdent moins de maladies cardiovasculaires. Aussi se sont-ils demandés si les habitudes alimentaires [...]]]></description>
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		<title>Le régime crétois, et non une simple alimentation saine, permet de réduire le risque de démence !</title>
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		<pubDate>Sat, 08 Jan 2011 14:01:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Alzheimer, déclin cognitif, démence]]></category>
		<category><![CDATA[Neurologie]]></category>
		<category><![CDATA[Cognition]]></category>
		<category><![CDATA[Déclin cognitif]]></category>
		<category><![CDATA[Health Eating Index]]></category>
		<category><![CDATA[HEI 2005]]></category>
		<category><![CDATA[Performance cognitive]]></category>

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		<description><![CDATA[Voici une publication qui fait du bruit dans le monde de la neurologie ! Prévenir le déclin cognitif par l&#8217;alimentation. Des travaux antérieurs commentés sur ce site ont déjà contribué à étayer une telle hypothèse. En pratique, une équipe américaine a étudié 3759 adultes de plus de 65 ans participant au Chicago Health and Aging [...]]]></description>
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		<title>Manger souvent des carottes diminuerait la mortalité !</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Nov 2010 05:10:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Espérance de vie]]></category>
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		<category><![CDATA[Vitamine A]]></category>

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		<description><![CDATA[La vitamine A est une vitamine essentielle pour le bon fonctionnement de la rétine tant pour la vision en basse-lumière que pour la vision des couleurs. Dans l&#8217;organisme, elle existe sous forme de retinol. Ses précurseurs dans la nature et tout particulièrement dans l&#8217;alimentation sont (entre autres) l&#8217;α-carotène et le β-carotène. En parallèle, plusieurs travaux [...]]]></description>
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